記：2019年9月16日
日 時：9月23日（月）
時 間：8時～正午
場 所：文協文化ホール キッチン
参加料：200レアル 申込はオンラインにて
文協和食普及委員会は料理家の福島マレーネ先生をお迎えし、大豆料理教室を開催します。（ポルトガル語のみ）
今回の料理教室のメインは「豆乳」です。
コレステロールの心配、または牛乳アレルギーを抱えている人にとって「豆乳」は健康的な選択肢の一つです。
その他、サラダ、コロッケ、ストロガノフ、ファロファそして、デザートまで、すべて大豆を使って料理します。
参加者全員で料理を作り、試食して解散となります。
後援：ブラジル日本ガストロノミー協会（ABJG)・サクラ・コンビニ・ヒロタフード
問い合わせ：文協事務局 （11）3208-1755
ニュース
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🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣🚩📣 第２回中部ブロック運動会 日 時：２０２６年４月２６日（日）９～１６時場 所：Centro Olímpico do
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２０２６年２月９日、文協貴賓室には、日本の筑波大学の永田恭介学長をはじめとする大根田修副学長、福重瑞穂教授といった筑波大学関係者の錚々たる顔ぶれが揃いました。 今回の来伯は、筑波大学による「日本留学海外拠点連携推進事業（Study in Japan）」の南米拠点活動１０周年記念式典開催のためでした。 滞りなく式典が進行され、コーヒーブレイクを挟んだ後、満を持して永田学長が、石川レナト文協名誉会長の登壇を促し、主催者である筑波大学によって準備されていた『サプライズ』が始まりました。そのサプライズとは、石川氏に対し、筑波大学名誉博士号を授与するというものでした。