福島マレーネ先生による「大豆料理教室」

記:2019年9月16日
 日 時:9月23日(月)
 時 間:8時~正午
 場 所:文協文化ホール  キッチン
 参加料:200レアル 申込はオンラインにて   

 

文協和食普及委員会は料理家の福島マレーネ先生をお迎えし、大豆料理教室を開催します。(ポルトガル語のみ)
今回の料理教室のメインは「豆乳」です。

コレステロールの心配、または牛乳アレルギーを抱えている人にとって「豆乳」は健康的な選択肢の一つです。

その他、サラダ、コロッケ、ストロガノフ、ファロファそして、デザートまで、すべて大豆を使って料理します。

参加者全員で料理を作り、試食して解散となります。

 

後援:ブラジル日本ガストロノミー協会(ABJG)・サクラ・コンビニ・ヒロタフード

問い合わせ:文協事務局 (11)3208-1755

ニュース

第53回国際民族舞踊大会🔵9月26,27日

🔵国際民族舞踊大会🔵 「人種のるつぼ」と言われるここブラジルは、実に多くの国の移民の子孫が一同に、しかも平和に暮らしています。これは世界に誇り得る内容ではないでしょうか。 1972年4月、ブラジル独立150年を記念するため、当時の文協会長であった延満三五郎氏が中心となって、同祭日系協力委員会を発足させました。9月には同会主催・サンパウロ市観光局後援にて国際民族舞踊大会を開催、11か国が参加し、舞台と同じく観覧席も国際色豊かとなり、大成功を収めました。それ以来、この大会は毎年開催されるようになり、本年で第53回目を迎えます。 当日は、舞踊だけでなく、各国の民族料理や雑貨なども販売します。ブラジルならではの、豊かな国際的文化をどうぞお楽しみください。 多くの皆様のお越しを、お待ちしています!

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アニソンダンス教室生徒募集中!

JICAボランティアとして、2025年8月から2026年7月までブラジルに滞在し、アニソンダンスをブラジル国内各地に広めた夏目幸奈先生が残した活動のレガシーを文協青年委員会とその生徒たちが引き継ぎました。 15歳以上の一般の方を対象に、初心者を含むすべてのレベルの方が参加できるレッスンです。アニメの主題歌はもちろん、J-popの曲に合わせて一緒にダンスを楽しみましょう! レッスン日時:毎週水曜日 19h~20h30場 所:文協ビル Sala de Exposição    R:

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