記：2019年9月16日
日 時：9月23日（月）
時 間：8時～正午
場 所：文協文化ホール キッチン
参加料：200レアル 申込はオンラインにて
文協和食普及委員会は料理家の福島マレーネ先生をお迎えし、大豆料理教室を開催します。（ポルトガル語のみ）
今回の料理教室のメインは「豆乳」です。
コレステロールの心配、または牛乳アレルギーを抱えている人にとって「豆乳」は健康的な選択肢の一つです。
その他、サラダ、コロッケ、ストロガノフ、ファロファそして、デザートまで、すべて大豆を使って料理します。
参加者全員で料理を作り、試食して解散となります。
後援：ブラジル日本ガストロノミー協会（ABJG)・サクラ・コンビニ・ヒロタフード
問い合わせ：文協事務局 （11）3208-1755
ニュース
日頃より、ブラジル日本移民史料館をご利用いただき、誠にありがとうございます。 施設内の給排水設備の不具合により、メンテナンス作業のため休館しておりましたが、このたび無事に復旧いたしました。 つきましては、１１月５日（木）より通常どおり開館いたします。 休館中は皆様にご不便をおかけしましたことをお詫び申し上げます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
写真：サンロッケ市庁舎にて/左から「第29回文協桜まつり」の玉那覇グラジエラ実行委員長、ウィリアム･アルブケルケ市議会議員、文協国士舘公園運営委員会の水本セルソ委員長 サンパウロ州サンロッケ市のウィリアム・アルブケルケ市議会議員は、１０月２０日に開催された市議会本会議において、今年７月に開催された第２９回文協桜まつりを取り上げ、文協に対する顕彰決議（Moção de Congratulações）を提出しました。 この決議では、２９年にわたりサンロッケ市で開催されてきた「文協桜まつり」が、同市の観光振興に大きく貢献していることに加え、日本文化の普及を通じて、移民の伝統文化の保存と文化的アイデンティティの継承・強化に寄与していることなど、同イベントの重要性が認められました。
Bunkyoコンサートシリーズ 2026「デュオ･コルダス･インヴェント」 日 時：２０２６年１１月２２日（日）１１時～場 所：文協大講堂 Rua São Joaquim,
第３６回サロン文協現代美術展 期 間：２０２６年１０月２４日～１１月８日（日）まで 場 所：文協文化スペース（文協ビル本館地下１階） Rua Galvão Bueno, 596
第１９回文協農業関連交流会（Bunkyo RURAL） 第１９回文協農業関連交流会テーマ：「マットグロッソ・ド・スル州、太平洋へ向かう：農業開発のための科学技術イノベーション」 日 時：１１月５日（木）（７時３０分～EMBRAPA視察） １８時～開会式 １１月６日（金）７時３０分～１７時 １１月７日（土）６時～場 所：ドゥラードス日伯文化体育協会 Av.
第５６回文協文芸賞授賞式 日 時：２０２６年１１月７日（土）１３時３０分～場 所：貴賓室（文協ビル本館２階） R. São Joaquim, 381