A Comissão de Divulgação da Gastronomia Japonesa promove o próximo curso com a chef Fabiana Hatada (@fabihatadaconfeitaria), no dia 25 de novembro (quarta-feira), das 9h às 12h, aula presencial com livreto de receitas:
• Yuki Ichigo: Bolo macio com recheio cremoso e um morango inteiro, envolvido por uma delicada massa de mochi.
• Fukashi Manju: Bolinho japonês com leve e saborosa massa cozida a vapor com textura extremamente macia, recheado com pasta doce de feijão azuki.
Data: 25 de novembro, quarta-feira
Horário: das 9h às 12h
Local: Espaço Gastronômico do Bunkyo (subsolo) – R. São Joaquim, 381 – Liberdade/SP
Próximo à estação São Joaquim, estacionamento terceirizado – R. Galvão Bueno, 540
Valor : R$:100,00 / R$:80,00 (associados*), 35 vagas.
Inscrições pelo Sympla: bit.ly/yukiichigo-manju
Aula presencial (totalmente em português), com degustação das receitas.
*Inscrições para associados somente por telefone.
Formas de pagamento: cartão de crédito, PIX e boleto – acesse pelo computador para ver todas as opções, boleto apenas para compras antecipadas, no máximo 5 dias úteis antes do curso.
Informações: (11) 3208-1755 / comunicacao2@bunkyo.org.br
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