Ultimas Publicações

A arte e a filosofia por trás de Chawans: por Hideko Honma

Neste episódio da TV Bunkyo, saiba mais sobre a A arte e a filosofia por trás de Chawans nas mãos da mestre em cerâmica, Hideko Honma. Estreia dia 5 de março às 12h no canal do YouTube Bunkyo Digital: https://youtu.be/GmFTVDYdyDM Curta nosso vídeo e compartilhe com seus amigos que também

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Curso de culinária – Kare Raisu com Joe Hirata

O cantor Joe Hirata irá preparar dia 13 de março, quarta-feira às 9h, um prato muito apreciado na comunidade japonesa:  Kare Raisu (curry com arroz) com inhame e Kyurino Assazuke (pepino japonês em conserva).  Aula presencial no Espaço Gastronômico do Bunkyo, com degustação no final. Cantor Joe Hirata: Ele aprendeu

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Cafeteria escondida no bairro da liberdade

Você já conheceu o café do Nanaya no prédio do Bunkyo?  O Nanaya é uma confeitaria japonesa administrada pela Chef Cris Sampei, empreendedora, proprietária da confeitaria e restaurante e especialista em Wagashi (doces tradicionais japoneses). O café fica localizado no 9º andar do Bunkyo na Rua São Joaquim, 381 –

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Semana da Mulher no Pavilhão Japonês

Em comemoração ao Dia Internacional das Mulheres e a luta pela igualdade de gêneros, o Pavilhão Japonês do Parque do Ibirapuera traz um final de semana dedicado a elas. Nos dias 08, 09 e 10 de março, a “Semana da Mulher: as nipo-brasileiras nas artes e na sociedade” traz uma

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Curso de Culinária com o Hirota – Arroz com porco e shitake

Infelizmente as Vagas estão Esgotadas. Siga o Bunkyo nas redes sociais @bunkyodigital e participe dos próximos cursos! O Chef Daniel Henrique, da Hirota Foods, irá ensinar dia 6 de março, quarta-feira às 9h, a receita Arroz com porco e shitake. Aula presencial no Espaço Gastronômico do Bunkyo, com degustação no final.

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JEBRA integra brasileiros no Japão

Jogos Estudantis Brasileiros no Japão completam 8 anos de história, com competições em atletismo, futebol, tênis de mesa, vôlei e xadrez Shizuoka, Japão – fevereiro de 2024 – Neste ano será realizada a Olimpíada, em Paris. O Brasil vem se destacando em competições de nível mundial. O esporte é um

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Save the date! 1ª festa das nações

Não perca a 1ª Festa das Nações, o encontro será nos próximos dias 27 e 28 de abril, no Parque Bunkyo Kokushikan (Estrada do Carmo, 801 – São Roque), das 10h às 17h. Contará com a presença de diversos países com as suas danças, gastronomia e workshops. Entrada franca / contribuição apenas

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Curso de Gastronomia Bunkyo – Melonpan

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com as chef Andreia Yumi Yamane e Karin Aki Yaegashi (@hakkopan), no dia 23 de setembro (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando a receita do pão doce mais popular do Japão. Andreia Yumi Yamane Formada em Administração e Direito, Andreia Yumi

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Animada festa para celebrar a floração das cerejeiras

Cerca de 50 mil visitantes estiveram na 29ª edição do Sakura Matsuri – Festival das Cerejeiras Bunkyos, nos dias 4/5 e 11/12 de julho, no Parque Bunkyo Kokushikan, em São Roque. No amplo espaço do Kokushikan, as atrações foram distribuídas visando oferecer mais conforto aos visitantes e, ao mesmo tempo,

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18º FIB: para compartilhar experiências e novas conexões

O Bunkyo, nos dias 12 e 13 de setembro, sábado e domingo, prepara-se para acolher jovens líderes e representantes das entidades nipo-brasileiras do Estado de São Paulo e de várias regiões do país. A Comissão do Fórum de Integração Bunkyo – FIB, realiza a 18ª edição do evento com painéis,

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Curso de Gastronomia Bunkyo – Yokan de Matcha e Ichigo Daifuku

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Marcia Miyazaki, no dia 9 de setembro (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando dois doces deliciosos e autênticos no nosso curso exclusivo. Marcia Miyazaki é confeiteira especializada em wagashi e fundadora da Irodori.sp, onde transforma ingredientes simples como

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