Ultimas Publicações

Bunkyo Cinema: Sabor da Vida

Sentaro (Masatoshi Nagase) dirige uma pequena padaria que serve dorayakis – bolos recheados com pasta doce de feijão vermelho. Quando uma senhora de idade, Tokue (Kirin Kiki), se oferece para ajudar na cozinha, ele relutantemente aceita. Mas Tokue prova ter mágica em suas mãos quando se trata de fazer “AN”.

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***VAGAS ESGOTADAS*** Gastronomia no Bunkyo com a Sakura – Culinária Asiática Quente

Com oferecimento da Sakura Alimentos para a Gastronomia do Bunkyo, o chef Hugo Marubayashi irá preparar um menu especial dá culinária asiática. • Yakissoba: Macarrão de trigo sarraceno frito.• Gyudon: Arroz coberta com carne bovina e cebolas cozidas Inscrições (gratuito) exclusivamente pelo Formulário. https://forms.gle/gQ2vEzePdmqnMkzm8.***VAGAS ESGOTADAS*** Total de 35 vagas (uma

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Gastronomia no Bunkyo: Mochi de Mandioca e mais 3 Receitas fáceis

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Alice Hirayama, no dia 27 de agosto (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando receitas deliciosas da culinária japonesa: Aula presencial (totalmente em português), no Espaço Gastronômico do Bunkyo.Valor : R$:100,00 / R$:80,00 (associados*), 35 vagas.Com degustação do prato

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Participe da cerimônia de boas-vindas à Marinha do Japão

Realiza-se, neste dia 27 de agosto (quarta-feira), a partir das 10h30, a cerimônia de recepção aos tripulantes do Esquadrão de Treinamento da Força de Autodefesa Marítima do Japão. O evento, que faz parte das comemorações aos 130 anos da assinatura do Tratado de Amizade Brasil-Japão, será realizado no Grande Auditório

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EnkyoSul – Um final feliz, apesar da trágica enchente gaúcha

Gambatchê, uma campanha lançada pelo Bunkyo para socorrer do EnkyoSul, entidade vítima da enchente que assolou o Rio Grande do Sul, em 2024, iniciou as vendas da “Rifa Solidária” tendo com 1º prêmio o automóvel HB20 – zero km, da Hyundai, doado pelo Grupo Escoteiro Caramuru. “Queremos dar um final

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Curso de Gastronomia Bunkyo – Melonpan

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com as chef Andreia Yumi Yamane e Karin Aki Yaegashi (@hakkopan), no dia 23 de setembro (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando a receita do pão doce mais popular do Japão. Andreia Yumi Yamane Formada em Administração e Direito, Andreia Yumi

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Animada festa para celebrar a floração das cerejeiras

Cerca de 50 mil visitantes estiveram na 29ª edição do Sakura Matsuri – Festival das Cerejeiras Bunkyos, nos dias 4/5 e 11/12 de julho, no Parque Bunkyo Kokushikan, em São Roque. No amplo espaço do Kokushikan, as atrações foram distribuídas visando oferecer mais conforto aos visitantes e, ao mesmo tempo,

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18º FIB: para compartilhar experiências e novas conexões

O Bunkyo, nos dias 12 e 13 de setembro, sábado e domingo, prepara-se para acolher jovens líderes e representantes das entidades nipo-brasileiras do Estado de São Paulo e de várias regiões do país. A Comissão do Fórum de Integração Bunkyo – FIB, realiza a 18ª edição do evento com painéis,

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Curso de Gastronomia Bunkyo – Yokan de Matcha e Ichigo Daifuku

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Marcia Miyazaki, no dia 9 de setembro (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando dois doces deliciosos e autênticos no nosso curso exclusivo. Marcia Miyazaki é confeiteira especializada em wagashi e fundadora da Irodori.sp, onde transforma ingredientes simples como

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