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A Chef Michele Dupont irá ensinar dia 21 de fevereiro, quarta-feira às 9h, receitas práticas e muito saborosas da culinária japonesa: – Hiyashi chuka ramen: prato de verão, super leve. Usaremos legumes da época, macarrão para ramen, proteínas e molho estilo ponzu. – Hiyashi chuka ramen vegetariano: No prato vegetariano, usaremos legumes da época,
A Chef Marcia Miyazaki irá ensinar dia 28 de fevereiro, quarta-feira às 9h, receitas práticas e muito saborosas da confeitaria japonesa: O Wagashi (和菓子) é um confeito tradicional japonês, que se originou a mais de dois mil anos atrás. Desde a sua origem o doce como conhecemos hoje foi se adaptando
A Comissão de Atividades Literárias e a Comissão da Biblioteca do Bunkyo convidam a todos para conhecer e praticar o tradicional Poema Tanka em cinco-sete-cinco-sete-sete moras que deu origem ao Renga no séc. XIV e ao Haikai no século XVII. Evento presencial gratuito dia 17 de fevereiro às 14h30 na
O Programa Básico de Orientação a Cuidadores de Pessoas Idosas oferece conhecimentos básicos para cuidar da pessoa idosa e praticar o auto cuidado através de informações técnicas e conteúdos para a melhoria da qualidade de vida da pessoa idosa. As inscrições serão realizadas a partir das 8h do dia 15
Uma tradição cultural que combina poesia e imagem foi escolhida para abrir a série de eventos comemorativos aos 70 anos de construção do Pavilhão Japonês, localizado no coração do Parque Ibirapuera. Trata-se da exposição “Haiga – Diálogos Visuais e Poéticos”, que terá início no próximo 25 de janeiro, dia do
No próximo dia 17 de fevereiro (sábado), a partir das 16h, a Comissão de Relações Internacionais dá início à segunda temporada da série “Nihon no Kokoro wo Manabu” 日本の心を学ぶ – Conhecer a Essência do Japão em prol do Brasil. Nesta temporada serão 6 transmissões mensais on-line abordando diferentes aspectos da
Faleceu o professor Erisson Thompson de Lima Júnior (65 anos), 2º secretário do Conselho Deliberativo do Bunkyo, após duas semanas hospitalizado com problemas pulmonares. O velório está sendo realizado neste dia 5 de fevereiro, segunda-feira, a partir das 10h e o sepultamento às 15h30, no Cemitério de Congonhas (rua Ministro
Neste episódio da TV Bunkyo, descubra os segredos dos chefs nos melhores restaurantes de lamen de São Paulo. Estreia dia 30 de janeiro às 12h no canal do YouTube Bunkyo Digital: https://youtu.be/pQ-u92qWsaM Curta nosso vídeo e compartilhe com seus amigos que estão na busca por saborear o lamen perfeito! A
Estreia dia 19 de outubro, quinta, às 20h no canal do YouTube Bunkyo Digital. Ative o sininho para não perder! Aprenda o passo a passo de um surpreendente doce japonês, Karinto manju, típico da província de Fukushima, no Japão. “Manju” (まんじゅう) é um bolinho tradicional japonês, feito nesta versão com
Vencedores do X Concurso Bunkyo de Fotografia – 26° Sakura Matsuri A premiação contou com a presença de Carlos Kendi Fukuhara, Presidente da Comissão Organizadora do 26° Sakura Matsuri, do vice Celso Mizumoto, da diretora da comunicação Cristina Zoriki e de Erica Eishima, representante da Fujifilm. O corpo de jurados
Cerca de 120 pessoas, vindas de diferentes localidades – de estados brasileiros como Rio de Janeiro, Bahia, Manaus, interior paulista e até do Japão – estiveram reunidos, nos últimos dias 16 e 17 de setembro, para as atividades do 15º FIB – Fórum de Integração Bunkyo. O evento, realizado no
A 54ª Exposição de Arte Koguei está com muitas novidades. Teremos uma agenda repleta de palestras e oficinas sobre Arte Koguei. As palestras e oficinas acontecem no Espaço Gastronómico do Bunkyo – Rua São Joaquim, 381 – Liberdade, São Paulo, SP. Confira a programação para o dia 20 de outubro:
Com mais de mil visitantes no primeiro fim de semana, a 15ª Grande Exposição de Arte Bunkyo reforça seu papel como um dos salões de arte mais importantes do país. No último fim de semana, teve início a “15ª Grande Exposição de Arte Bunkyo” batendo o seu recorde com mais
Presidente Renato Ishikawa durante palestra especial: à esquerda, imagem sobre os valores nikkeis Realizou, em Tóquio – Japão, de 16 a 18 de outubro, a 63ª edição da Convenção de Nikkeis e Japoneses no Exterior promovida pela Associação Kaigai Nikkeijin Kyokai. Considerado o grande encontro dos nipo-descendentes residentes no exterior
Visita à sede da UJSH: da esq. para dir, Iju Shimizu Jr, Keith Sakuda (presidente da UJSH), Eduardo Nakashima, Anette Matsumoto (secretária voluntária da UJSH), Cecília Kanegawa e Patte Takehana Desembarcou, no ultimo dia 13 de outubro, a comitiva brasileira no aeroporto internacional de Honolulu (capital do Havaí), que leva
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