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A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Mary Sugimoto, no dia 25 de março (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando receitas deliciosas da culinária japonesa: Mary Sugimoto formou-se no curso avançado da Escola Amano de Gastronomia Japonesa e aprofundou seus conhecimentos na All Japan Sushi
A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com o afiador KIM, no dia 1 de abril (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando fundamentos da afiação das facas de cozinha, apresentando os tipos de facas essenciais utilizados pelo(a) cozinheiro(a), técnicas de corte, afiação com pedras de afiar e amolar
No próximo dia 21 de março de 2026 (sábado), a Comissão de Arte Koguei promove o workshop sobre a técnica de Marchetaria com a artista Iara Neves. Neste workshop, o participante terá a oportunidade de conhecer o processo da marchetaria geométrica com corte por estilete e ornamentar a tampa de
No próximo dia 21 de março de 2026, prossegue a série de oficinas promovidas pela Comissão de Arte Koguei. Desta feita será a professora Junko Tanizaki que explicará sobre a técnica e o processo de criação de uma peça de shippo-yaki até a montagem final. Apesar de sua história milenar,
A Comissão de Assistência Social do Bunkyo, realizou, na tarde do último dia 26 de fevereiro, no Pequeno Auditório, a aula inaugural da 21ª edição do Programa Básico de Orientação a Cuidadores da Pessoa Idosa com os 67 inscritos. Inicialmente, a coordenadora do Programa, Maria Angela Watanabe Shimizu, explicou sobre
Acostumadas a atuar nos bastidores, dedicadas aos preparativos dos alimentos, no último dia 25 de fevereiro, as(os) chefs trocaram de posição. Foram elas(eles) que ocuparam o palco do Hall do Bunkyo e protagonizaram o lançamento (e noite de autógrafos) do livro “Sabores Japoneses” organizado pela Comissão de Divulgação da Gastronomia
“Um Amigo Secreto” é o tema lançado pela Comissão de Artes Literárias – Seção de Língua Portuguesa para o VIII Concurso Bunkyo de Contos. O Concurso tem por objetivo incentivar a criação literária, fomentar a expressão da rica experiência humana decorrente do encontro vivenciado de culturas e revelar talentos.Como o
“O Medo que me Alimenta” é o tema escolhido para concorrer ao Prêmio Bunkyo de Literatura 2026 organizado pela Comissão de Artes Literárias – Seção de Língua Portuguesa. Requisitos: A obra deve ter sido escrita originalmente no idioma português. Sua primeira edição deve ter ocorrido em 2024 ou 2025. É
Com oferecimento da Sakura Alimentos para a Gastronomia do Bunkyo o chef Rodrigo Carniel, no dia 11 de fevereiro (quarta-feira), das 9h às 12h irá preparar um menu especial: Aula presencial (totalmente em português), no Espaço Gastronômico do Bunkyo. Inscrições (gratuito) exclusivamente pelo Formulário: (VAGAS LIMITADAS)Para reservas na lista de
O cantor japonês GACKT junto com sua banda YELLOW FRIED CHICKENz, em sua turnê mundial Attack Of Yfcz reservou o último dia 7 de fevereiro para uma apresentação inédita em São Paulo. O show aconteceu no Carioca Club, em Pinheiros, organizado pela R.I.T Agency. A turnê iniciou no dia 18
Visando manter a excelência em nossos serviços, a preservação do nosso acervo e os custos de manutenção dasinstalações, o Museu Histórico da Imigração Japonesa informa que haverá um reajuste no valor do ingresso a partir de 1º de fevereiro de 2026. Os novos valores serão:• Adulto: R$ 25,00• Estudante, Criança
O Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil celebra os 130 anos do Tratado de Amizade Brasil–Japão com a Exposição“Tecendo Histórias: O imaginário dos Kimonos, uma viagem pelas cores, formas e memórias preservadas do Museu ” Exposição no Museu da Imigração Japonesa prorrogada até 8 de fevereiro de 2026* Em
Em fevereiro de 2026, serão abertas as inscrições para a 21ª turma do Programa Básico de Orientação a Cuidadores de Pessoas Idosas. Atividade oferecida gratuitamente, com realização da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social – Bunkyo e apoio da Fundação Kunito Miyasaka, em parceria com o Hospital
Yasushi Noguchi, novo embaixador do Japão no Brasil Cerca de 150 pessoas representativas da comunidade nipo-brasileira, na noite dia 23 de janeiro, participaram da cerimônia de boas-vindas do novo Embaixador Extraordinário e Plenipotenciário do Japão no Brasil, Yasushi Noguchi. Realizado nas amplas instalações do Espaço Multiuso do Bunkyo, o evento
Em uma parceria inédita, a Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social (Bunkyo) e o Centro Cultural São Paulo (CCSP) se unem para oferecer ao público uma programação especial de cinema japonês, com entrada gratuita. Trata-se do Festival Entre Estações (o Bunkyo, na estação São Joaquim, o Centro
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