Ultimas Publicações

Prêmio Bunkyo de Literatura 2025

“Cidade como palco” é o tema escolhido para concorrer ao Prêmio Bunkyo de Literatura 2025 organizado pela Comissão de Atividades Literárias – Seção de Língua Portuguesa. Requisitos: A obra deve ter sido escrita originalmente no idioma português e sua publicação deve ter ocorrido em 2023 ou 2024. É proibida a

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Workshop de Shibori com Alice Yokote

Neste workshop, a professora Alice Yokote explicará sobre tingimento de tecido utilizando “shibori”. É técnica manual japonesa que consiste em costurar, amarrar, dobrar e/ou prender o tecido formando estampas após o tingimento. Os participantes poderão desenvolver sua própria estampa de shibori para decorar uma ecobag, que poderão levar para casa.

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Prosseguem as inscrições para o Conselho Deliberativo

Prosseguem, até o dia 14 de fevereiro próximo, as inscrições para pessoas físicas e jurídicas para concorrer à Eleição do Conselho Deliberativo do Bunkyo. Serão eleitos 50 membros efetivos e 25 suplentes. Os interessados devem preencher o Formulário de Inscrição e atender aos requisitos do Regulamento Eleitoral (tempo de filiação,

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Curso de Culinária Japonesa – Hiyashi Somen de Verão

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Marlene Fukushima, no dia 6 de março (quinta-feira pós carnaval), das 9h às 12h, ensinando receitas tradicionais da cozinha japonesa:  Marlene Fukushima é vice-Presidente da Comissão de Divulgação da Gastronomia Japonesa do Bunkyo de São Paulo, Chef e

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Exposição: Evolução da Língua Japonesa no Brasil

No próximo dia 2 de fevereiro de 2025 (domingo), no 8º andar do Museu Histórico da Imigração Japonesa, estará aberta ao público a exposição especial “Evolução do Ensino de Língua Japonesa no Brasil” enfocando as diferentes iniciativas para difusão dessa língua em nosso país. Aos sábados e domingos durante o

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Exposição ‘Netsuke Contemporâneo Esculpidos em Madeira’

A Fundação Japão promove, desde o dia 21 de janeiro, a estreia da exposição itinerante ‘Netsuke Contemporâneo Esculpidos em Madeira’, no Brasil. As 65 esculturas em tamanho miniatura estarão expostas para visitação do público até 16 de fevereiro, no Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil, localizado no bairro da

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Curso de Gastronomia no Bunkyo – Tofu Caseiro

A Culinarista Marlene Fukushima irá ensinar dia 12 de fevereiro, quarta-feira às 9h, receitas deliciosas da culinária japonesa: Okara, Tofu caseiro, Ague Doufu e Tonyu. Marlene Fukushima é vice-Presidente da Comissão de Divulgação da Gastronomia Japonesa do Bunkyo de São Paulo, Chef e pesquisadora da história da culinária japonesa. Proprietária

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Bunkyo – Eleições 2025

Carta-convite aos Associados Ao abrir 2025, ano em que o Bunkyo comemora 70 anos de fundação, iniciamos os preparativos do processo eleitoral da entidade para escolha dos membros do Conselho Deliberativo e da Diretoria executiva. Para tanto, já foram enviadas pelo correio as cartas convidando os associados para se candidatar

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Gastronomia no Bunkyo: Curso de Sushi com a Sakura

Com oferecimento da Sakura Alimentos para a Gastronomia do Bunkyo, o chef Hugo irá preparar um menu especial de Sushi: Shari (arroz de sushi), Hot Roll, Temaki de Salmão, Baterá e Niguirizushi. Aula Gratuita, com degustação no final. Inscrições exclusivamente pelo Formulário: https://bit.ly/bunkyo-sushiInformações: (11) 3208-1755 / contato@bunkyo.org.br Data: 5 de fevereiro

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