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A Chef Michele Dupont irá ensinar dia 21 de fevereiro, quarta-feira às 9h, receitas práticas e muito saborosas da culinária japonesa: – Hiyashi chuka ramen: prato de verão, super leve. Usaremos legumes da época, macarrão para ramen, proteínas e molho estilo ponzu. – Hiyashi chuka ramen vegetariano: No prato vegetariano, usaremos legumes da época,
A Chef Marcia Miyazaki irá ensinar dia 28 de fevereiro, quarta-feira às 9h, receitas práticas e muito saborosas da confeitaria japonesa: O Wagashi (和菓子) é um confeito tradicional japonês, que se originou a mais de dois mil anos atrás. Desde a sua origem o doce como conhecemos hoje foi se adaptando
A Comissão de Atividades Literárias e a Comissão da Biblioteca do Bunkyo convidam a todos para conhecer e praticar o tradicional Poema Tanka em cinco-sete-cinco-sete-sete moras que deu origem ao Renga no séc. XIV e ao Haikai no século XVII. Evento presencial gratuito dia 17 de fevereiro às 14h30 na
O Programa Básico de Orientação a Cuidadores de Pessoas Idosas oferece conhecimentos básicos para cuidar da pessoa idosa e praticar o auto cuidado através de informações técnicas e conteúdos para a melhoria da qualidade de vida da pessoa idosa. As inscrições serão realizadas a partir das 8h do dia 15
Uma tradição cultural que combina poesia e imagem foi escolhida para abrir a série de eventos comemorativos aos 70 anos de construção do Pavilhão Japonês, localizado no coração do Parque Ibirapuera. Trata-se da exposição “Haiga – Diálogos Visuais e Poéticos”, que terá início no próximo 25 de janeiro, dia do
No próximo dia 17 de fevereiro (sábado), a partir das 16h, a Comissão de Relações Internacionais dá início à segunda temporada da série “Nihon no Kokoro wo Manabu” 日本の心を学ぶ – Conhecer a Essência do Japão em prol do Brasil. Nesta temporada serão 6 transmissões mensais on-line abordando diferentes aspectos da
Faleceu o professor Erisson Thompson de Lima Júnior (65 anos), 2º secretário do Conselho Deliberativo do Bunkyo, após duas semanas hospitalizado com problemas pulmonares. O velório está sendo realizado neste dia 5 de fevereiro, segunda-feira, a partir das 10h e o sepultamento às 15h30, no Cemitério de Congonhas (rua Ministro
Neste episódio da TV Bunkyo, descubra os segredos dos chefs nos melhores restaurantes de lamen de São Paulo. Estreia dia 30 de janeiro às 12h no canal do YouTube Bunkyo Digital: https://youtu.be/pQ-u92qWsaM Curta nosso vídeo e compartilhe com seus amigos que estão na busca por saborear o lamen perfeito! A
A Comissão de Incremento Social do Bunkyo abriu as inscrições para o Passeio 2 em 1 que visita o Parque Ecológico Imigrantes e o Museu da Imigração Japonesa. A atividade é realizada respeitando todos os protocolos sanitários de prevenção da covid-19. Os participantes devem preencher ficha médica e documento de
Em cartaz durante duas semanas, foram 3.457 visitas registradas no livro, vindas de 41 diferentes países e maioria de críticas positivas. A “15ª Grande Exposição de Arte Bunkyo” encerrou sua temporada no último domingo, dia 22 de outubro, após duas semanas superando expectativas de público, artistas, obras e repercussão no
Em mais um capítulo da nossa série da TV BUNKYO, apresentamos Gabriel Ribeiro. O artista visual Gabs domina diferentes técnicas e usa a sensibilidade pra abrir uma gama de possibilidades de composições, dando vida aos seus desenhos com cores, texturas e volumes. Sempre com forte inspiração na cultura japonesa. Com
Tenha mais clareza ao lidar com questões de compreensão textual (dokkai) para o JLPT N2 (Japanese-Language Proficiency Test), principal teste de proficiência em língua japonesa, administrando o tempo de prova com método e prática, através do Minicurso Online de Dokkai para JLPT N2, realizado pela Comissão de Atividades Literárias e
Sesc Registro no Tooro Nagashi-Contos do Japão Programação especial na cidade de Registro começa na terça (31 de outubro) e segue até domingo (5 de novembro).Uma semana de intensas celebrações e atividades artísticas e culturais é o que o público do Vale do Ribeira e milhares de turistas em visita
Confira o quarto video da serie de 6 receitas gravados por chefs no canal do YouTube Bunkyo Digital. Ative o sininho para não perder! O Chirashizushi é um prato frequentemente consumido em ocasiões especiais, como o Hinamatsuri (Dia das Meninas) e também em aniversários. Geralmente é servido em um prato
Estreia dia 19 de outubro, quinta, às 20h no canal do YouTube Bunkyo Digital. Ative o sininho para não perder! Aprenda o passo a passo de um surpreendente doce japonês, Karinto manju, típico da província de Fukushima, no Japão. “Manju” (まんじゅう) é um bolinho tradicional japonês, feito nesta versão com
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