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Curso de Gastronomia Bunkyo – Roast Beef, salada e Panacota de Yuzu

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Márcia Miyazaki, no dia 30 de abril (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando receitas deliciosas da culinária japonesa:  Amante da culinária e cultura japonesa, Marcia é ex-bolsista de culinária japonesa pela JICA, sócia-proprietária da Irodori.sp Wagashis, presidente do Departamento

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Eleição no Bunkyo: Comissão aprova a Chapa Transição

Foto do cartaz: Massami Imamoto (esq) da secretaria recebe a inscrição formal da Chapa Transição entregue pelos candidatos: Dr. Roberto Nishio (para presidência da Diretoria), Jorge Yamashita (para presidência do Conselho Deliberativo) e Nagato Hara (para tesouraria). Créditos: Aldo Shiguti Já caminhando para o ato final do processo eleitoral dos

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Gastronomia no Bunkyo: Dia das Mães com a Sakura

*VAGAS ESGOTADAS* Com oferecimento da Sakura Alimentos para a Gastronomia do Bunkyo, a chef Janete Campos irá preparar um menu especial de dia das Mães: Salada de Moyashi, Frango ao Molho Agridoce, Gohan e Manjar de Coco com Damasco e Caramelo. Inscrições (gratuito) exclusivamente pelo Formulário: bit.ly/sakura-dia-das-maesInformações: (11) 3208-1755 / contato@bunkyo.org.br

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“Unidos pelo Futuro” – Entidades tratam sobre o memorando JICA

Na foto, da esquerda para direita: Pres. do Kenren José Taniguchi, Akihiro Miyazaki – representante-chefe da JICA no Brasil, vice-presidente do Bunkyo – Roberto Nishio e presidente do Enkyo, Paulo Saita. No último dia 14 de abril de 2025, representantes das três maiores entidades nipo-brasileiras estiveram reunidas no Salão Nobre

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FUNCIONAMENTO DO MUSEU DA IMIGRAÇÃO JAPONESA NO FERIADO

Comunicamos que o Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil estará aberto para visitação no dia 18/4/2025, sexta-feira, (FERIADO DE PAIXÃO DE CRISTO). お知らせ移民史料館は、4月18日金曜日(聖体祭)は 通常どおり開館いたします。 Horário de atendimento: de terça-feira a domingo, das 10h às 17h (entrada até as 16h) Entrada Gratuita: todas as quartas-feirasContribuição adulto: R$ 20,00Estudantes com carteirinha: R$

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Curso Básico de Afiação de Facas de Cozinha com o afiador KIM

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com o afiador KIM, no dia 16 de abril (quarta-feira), das 9h às 12h, ensinando fundamentos da afiação das facas de cozinha, apresentando os tipos de facas essenciais utilizados pelo(a) cozinheiro(a), técnicas de corte, afiação com pedras de afiar e amolar

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Bunkyo Cinema: Flor do Equinócio (Higanbana)

O choque entre a tradição do casamento arranjado e o moderno casamento por amor, preferido pela nova geração, é o tema deste melodrama sobre duas famílias. • Direção: Yasujiro Ozu• Legendado em português• Ano: 1958• Duração: 118 minutos• Elenco: Kinuyo Tanaka, Shin Saburi, Ineko Arima• Gênero: comédia, drama Quando: 7/5/2025

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IV Concurso Bunkyo de Tradução Japonês-Português

Confira o resultado do IV Concurso Bunkyo de Tradução A Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social – Bunkyo, através da Comissão Organizadora do Concurso de Tradução Japonês-Português, promove o “IV Concurso Bunkyo de Tradução Japonês-Português”. O presente Concurso tem o objetivo de estimular a leitura e a

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Prêmio Bunkyo de Literatura 2025

“Cidade como palco” é o tema escolhido para concorrer ao Prêmio Bunkyo de Literatura 2025 organizado pela Comissão de Atividades Literárias – Seção de Língua Portuguesa. Requisitos: A obra deve ter sido escrita originalmente no idioma português e sua publicação deve ter ocorrido em 2023 ou 2024. É proibida a

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Workshop de Shibori com Alice Yokote

Neste workshop, a professora Alice Yokote explicará sobre tingimento de tecido utilizando “shibori”. É técnica manual japonesa que consiste em costurar, amarrar, dobrar e/ou prender o tecido formando estampas após o tingimento. Os participantes poderão desenvolver sua própria estampa de shibori para decorar uma ecobag, que poderão levar para casa.

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Curso de Culinária Japonesa – Hiyashi Somen de Verão

A comissão de gastronomia japonesa promove o próximo curso com a chef Marlene Fukushima, no dia 6 de março (quinta-feira pós carnaval), das 9h às 12h, ensinando receitas tradicionais da cozinha japonesa:  Marlene Fukushima é vice-Presidente da Comissão de Divulgação da Gastronomia Japonesa do Bunkyo de São Paulo, Chef e

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Exposição: Evolução da Língua Japonesa no Brasil

No próximo dia 2 de fevereiro de 2025 (domingo), no 8º andar do Museu Histórico da Imigração Japonesa, estará aberta ao público a exposição especial “Evolução do Ensino de Língua Japonesa no Brasil” enfocando as diferentes iniciativas para difusão dessa língua em nosso país. Aos sábados e domingos durante o

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Exposição ‘Netsuke Contemporâneo Esculpidos em Madeira’

A Fundação Japão promove, desde o dia 21 de janeiro, a estreia da exposição itinerante ‘Netsuke Contemporâneo Esculpidos em Madeira’, no Brasil. As 65 esculturas em tamanho miniatura estarão expostas para visitação do público até 16 de fevereiro, no Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil, localizado no bairro da

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