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O chef César Yukio, mestre em confeitaria japonesa, a convite da comissão de Gastronomia do Bunkyo, irá revelar os segredos do bolo perfeito! Aprenda o passo a passo do Shortcake de Matchá com morangos: uma deliciosa receita de bolo de machá fofinho, com camadas de chantilly com morangos e uma
Há 115 anos, os primeiros imigrantes japoneses chegaram às terras brasileiras, e desde então, uma história de resiliência e contribuição se desdobrou ao longo do tempo. A diversidade cultural e os hábitos alimentares foram apenas alguns dos aspectos que marcaram a influência da cultura japonesa em nosso país. Neste mês
No próximo dia 11 de junho de 2023, às vésperas da comemoração aos 115 anos da imigração japonesa no Brasil, está programada a competição inicial do II Torneio Esportivo de Integração Bunkyo, coordenado pela Comissão de Esportes, com patrocínio da Fundação Kunito Miyasaka. “Este momento de celebração dos 115 anos
Nos dias 23 e 24 de setembro, o Pavilhão Japonês do Parque do Ibirapuera, em parceria com o Coleção Abelhas, realiza a 2a edição do Hachimitsu Matsuri, com bazar, atividades, exposição e convidados especiais, trazendo muitas novidades. Em japonês, “hachimitsu” significa mel de abelha, e “matsuri“, festival. Entre os convidados
A Comissão de Incremento Social realiza no dia 30 de setembro a 9ª Primavera Dançante, que nesta edição traz como tema “Noite Oriental”. Com início às 17h30, o evento terá animação da banda Issamu Music Show e os organizadores aguardam cerca de 200 convidados. A decoração do salão está sendo
Foto da ultima edição do Festival de Danças Folclóricas Internacionais O Grande Auditório do Bunkyo prepara-se para sediar um dos mais significativos eventos de confraternização dos povos, nos próximos dias 23 e 24 de setembro. Trata-se do Festival de Danças Folclóricas Internacionais que, neste ano, celebra a 50ª edição com
A Culinarista Elisa Mitsue Kanashiro irá ensinar dia 21 de setembro, quinta-feira às 9h, receitas deliciosas da culinária japonesa: Tempurá de Camarão, Yakimeshi e Kanten Tradicional. Elisa Mitsue Kanashiro é paulista mas viveu muitos anos em Belém do Pará onde se dedicou a área da culinária vivenciando a gastronomia japonesa.
No próximo sábado (23/09) o Consulado Geral do Japão em São Paulo estará realizando a palestra: As relações comerciais Japão – América Latina em um mercado mundial conturbado (entrada franca). Com a presença dos professores Yorizumi Watanabe da Kansai University of International Studies e Vera Thorstensen da FGV. Aguardamos a
No Salão Nobre do Bunkyo, sábado dia 17/6, a partir das 14h, com a presença de várias autoridades, acontece a solenidade de abertura do Dia Internacional do Nikkei que, desde 2019, consta do Calendário Oficial da Cidade de São Paulo por iniciativa do Vereador Aurélio Nomura. Essa comemoração foi inspirada
O Metrô de São Paulo dá início às comemorações dos 115 anos da imigração japonesa para o Brasil com ações que representam a cultura japonesa. Nesta sexta-feira (16) às 11h30, o Metrô dá início às comemorações dos 115 anos da Imigração Japonesa no Brasil, com uma oficina de ikebana na
No mês de junho, a Comissão de Incremento Social tem o prazer em anunciar o filme japonês em cartaz do Bunkyo Cinema “A Espada Oculta”, do diretor Yoji Yamada, a ser exibido no Grande Auditório. Japão, meados do século XIX. São os últimos dias dos Shoguns e dos Samurais, os
Participe da série de lives “Nihon no Kokoro wo Manabu” 日本の心を学ぶ – Conhecer a Essência do Japão em prol do Brasil, organizada pela Comissão de Relações Internacionais do Bunkyo, presidida por Noritaka Yano, que teve início em Outrubro de 2022. Esse programa, que reunirá uma série mensal de 11 lives
Faleceu, no último dia 6 de junho, Toru Iwasaki, 72 anos de idade, presidente da Fazenda Tozan, localizada em Campinas. Foi emitido o comunicado sobre o velório às 9h e sepultamento às 14h do dia 8 de junho em Campinas (SP), no Cemitério Parque Flamboyant – Alameda dos Flamboyants S/N
O conceituado Chef César Yukio irá ensinar dia 15 de junho, quinta-feira às 9h o delicioso Mille Crepe, um “bolo” famoso no Japão unindo várias camadas finíssimas de crepe no lugar da massa convencional e bastante recheio! Cesar Yukio é Chef Pâtissier, Professor e Empresário, proprietário da confeitaria japonesa Hanami
Foram prorrogadas para o dia dia 6 de junho, as inscrições para a 15ª Grande Exposição de Arte Bunkyo organizada pelas Comissões de Artes Plásticas e de Arte Koguei. O evento tem como propósito “incentivar e divulgar a recente produção de artes plásticas e arte koguei no Brasil”. Em 2023,
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