Ultimas Publicações

Aula de culinária online: Milk Moti

Confira o penúltimo video do ano da serie de 6 receitas gravados por chefs no canal do YouTube Bunkyo Digital. Ative o sininho para não perder! Milk Moti é uma sobremesa com leve sabor de leite e com muito cálcio, sendo muito nutritiva e fácil de se preparar. Esse doce

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Semana de Educação e Trabalho Brasil-Japão

De 3 a 5 de dezembro o Bunkyo realiza a terceira edição da Semana de Educação e Trabalho Brasil-Japão terá como tema: “Bolsistas da JICA apoiando a comunidade Nikkei no Japão”. Nos últimos anos, dentro do marco da aliança com a comunidade Nikkei, a JICA (Agência de Cooperação Internacional do

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Curso de Culinária Gastronomia no Bunkyo: Especial Ceia de Natal

No mês de dezembro o curso de gastronomia com a Sakura traz um especial de natal, a Chef Janete Campos irá preparar receitas deliciosas da gastronomia:  Empadinhas de shitake, Lasanha de berinjela e Cheesecake de morango. Aula Gratuita, com degustação no final. Data: 4 de dezembro (4ª feira) 9h às 12h*35 vagas

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Monster e a Cultura do Silencio

Após o lançamento de “Assunto de Família” (2018), que ganhou a Palma de Ouro de Cannes em 2018 e recebeu uma indicação ao Oscar de Melhor Filme Internacional, grandes expectativas cercavam os novos trabalhos do diretor. “Monster” (2023) teve sua primeira exibição oficial no Festival de Cinema de Cannes em

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Cinema e Mini Bazar: “MONDAYS: See you “this” week!”

No mês de agosto, a Comissão de Incremento Social tem o prazer em anunciar o filme japonês em cartaz do Bunkyo Cinema “MONDAYS: See you “this” week!“ (Segundas: Vejo você “esta” semana! / MONDAYS このタイムループ、上司に気づかせないと終わらない), do diretor Ryo Takebayashi, a ser exibido no Grande Auditório. Sobre o filme: Trabalhando até

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Curso de Gastronomia no Bunkyo: Pratos regionais japoneses

A Chef Marina Tikasawa irá preparar receitas especiais da gastronomia japonesa. O curso acontece no dia 29 de agosto, quinta-feira às 9h.  Inscrições R$100,00, com degustação no final: <link> Curso Gastronomia no Bunkyo: Pratos típicos de diversas províncias do JapãoData / hora: 29 de agosto, quinta-feira das 9:00 às 12:00Local: Sociedade Brasileira de

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Aula de culinária online: Costelinha de porco com missô

Confira o segundo video da serie de 6 receitas gravados por chefs no canal do YouTube Bunkyo Digital. Ative o sininho para não perder! Dê um toque especial na clássica costelinha de porco adicionando missô, essa pasta fermentada deliciosa! Para quem não está familiarizado, o missô é uma pasta de

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Conversas com tradutores: Bruna Ogawa

Esta série de bate-papos, promovida pela Comissão de Atividades Literárias, tem o intuito de apresentar os profissionais de tradução em japonês – português que atuam em diversas áreas. No segundo encontro da série, mediada por Karen Kawana e Lídia Ivasa, saiba mais sobre a profissão com Bruna Ogawa, tradutora de

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