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O culinarista da Sakura, Fabiano Bueno irá preparar uma sugestão de Almoço de Natal com a Sakura: Arroz de Festa, Lombo Natalino, Salpicão e Pudim de Leite. Aula com degustação no final. O curso é gratuito (25 vagas*) e as inscrições podem ser feitas no link: https://forms.gle/fDqucbxXtZwY8Yax5 *Parte das vagas
Dia 23 de novembro, Quarta-feira às 9h, as Chefs Marlene Fukushima e Mary Sugimoto irão ensinar diversas receitas para compor um delicioso Teiban Obentô, um obentô recheado de carinho! Aula presencial no Espaço Gastronômico do Bunkyo, com degustação no final. O curso tem valor de R$ 77,00 com total de
Com o tema “A Agricultura Antenada no Futuro”, realiza-se no próximo dia 12 de novembro, em Londrina (PR), o XV Encontro Bunkyo Rural em formato híbrido (presencial e on-line). Confira a gravação do evento no YouTube: O evento tem como finalidade promover o intercâmbio de ideias e conhecimentos entre produtores,
Dia 16 de novembro, quarta-feira às 9h, a Chef Cris Sampei da confeitaria e restaurante NaNaYa, irá ensinar a receita de um doce japonês super saboroso e diferente: Cream Mochi – mochi (massa de arroz macia e delicada) recheado com custard cream (creme de confeiteiro), geleia de morangos e chantilly.
Cerca de 120 pessoas, vindas de diferentes localidades – de estados brasileiros como Rio de Janeiro, Bahia, Manaus, interior paulista e até do Japão – estiveram reunidos, nos últimos dias 16 e 17 de setembro, para as atividades do 15º FIB – Fórum de Integração Bunkyo. O evento, realizado no
A Comissão de atividades literárias, por mediação da integrante Rafaella Pastana, promoveu um bate-papo sobre o escritor japonês do Período Taishô (1912-1926), Ryûnosuke Akutagawa, e a sua produção literária. Juliana Saito e Edson Yamazaki, – integrantes do Núcleo de Tradução e Pesquisa Akutagawa Ryunosuke do Grupo de Pesquisa Pensamento Japonês:
No próximo dia 6 de novembro, domingo, às 11h, no Grande Auditório, a série Concertos Bunkyo apresenta Olga Kopylova, pianista titular da Osesp – Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo. Professora da Academia de Música da Osesp, a pianista é natural de Uzbequistão e é considerada uma das melhores
“Hoje, dia 24 de outubro de 2022, uma nova estrela brilha nos céus, iluminando, em especial, o Ikoi no Sono, continuando o que ela fez nos seus últimos 64 anos de vida. A sra. Sonoko Yoshiyasu, com 94 anos, nos deixou hoje de amanhã, deixando um grande legado de dedicação
*Edit:* Inscrições abertas para a próxima Live! Acompanhem nossas redes sociais e inscrevam-se no nosso Canal do YouTube Bunkyo Digital para assistir a gravação: https://www.youtube.com/BunkyoDigital Tem início, no próximo dia 8 de outubro, à partir das 16h, a série de lives “Nihon no Kokoro wo Manabu” 日本の心を学ぶ – Conhecer a
Faleceu, neste dia 18 de novembro, o advogado Júlio Aguemi, 78 anos de idade, vítima de enfarte. Casado com Natsue, tinha um casal de filhos. Ex-funcionário do Banco América do Sul, estudou Ciências Econômicas na PUC e era bacharel em Direito pela USP (1975) e sócio do escritório de advocacia
“Junte-se a nós”, este é o convite do site Discover Nikkei, do Japanese American National Museum, para a conversa “Misturando Culturas Culinárias” com renomados chefs nikkeis de Los Angeles, São Paulo e Lima. O programa será apresentado no próximo dia 3 de dezembro, às 20h (horário de Brasília) e reunirá
Na noite do último dia 28 de outubro, o Bunkyo viveu uma concorrida noite de outorga do Prêmio Kiyoshi Yamamoto com a presença de destacadas autoridades do setor agrícola. O evento, realizado no Salão Nobre, foi transmitido pelo canal do Youtube Bunkyo Digital e contou com a presença de cerca
A Comissão de Incremento Social do Bunkyo realizará no dia 16 de outubro (Domingo) e 20 de novembro (domingo) o evento “Karaoke Shokai” que agradará tanto aqueles que gostam de cantar como aqueles que gostam de ouvir músicas. A apresentação ficará por conta do Professor Toninho Cantieri que também organizará
Dia 24 de Novembro (quinta-feira) às 20h teremos o lançamento do sétimo vídeo da série Gastronomia no Bunkyo, no canal do YouTube Bunkyo Digital – ative o sininho para não perder! A Comissão de Gastronomia, presidida por Teruco Kamitsuji, convidou para a próxima série dos vídeos da Gastronomia nove chefs.
Faleceu, na noite do último dia 13 de novembro, a artista plástica Etsuko Kondo que, durantemuitos anos, participou das atividades da Comissão de Artes Plásticas do Bunkyo. Natural da província de Kumamoto (Japão), tinha 75 anos de idade, era casada com o artistaplástico Bin (Satoshi) Kondo, dois filhos (Naoto e
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