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Dia 16 de novembro, quarta-feira às 9h, a Chef Cris Sampei da confeitaria e restaurante NaNaYa, irá ensinar a receita de um doce japonês super saboroso e diferente: Cream Mochi – mochi (massa de arroz macia e delicada) recheado com custard cream (creme de confeiteiro), geleia de morangos e chantilly.
Cerca de 120 pessoas, vindas de diferentes localidades – de estados brasileiros como Rio de Janeiro, Bahia, Manaus, interior paulista e até do Japão – estiveram reunidos, nos últimos dias 16 e 17 de setembro, para as atividades do 15º FIB – Fórum de Integração Bunkyo. O evento, realizado no
A Comissão de atividades literárias, por mediação da integrante Rafaella Pastana, promoveu um bate-papo sobre o escritor japonês do Período Taishô (1912-1926), Ryûnosuke Akutagawa, e a sua produção literária. Juliana Saito e Edson Yamazaki, – integrantes do Núcleo de Tradução e Pesquisa Akutagawa Ryunosuke do Grupo de Pesquisa Pensamento Japonês:
No próximo dia 6 de novembro, domingo, às 11h, no Grande Auditório, a série Concertos Bunkyo apresenta Olga Kopylova, pianista titular da Osesp – Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo. Professora da Academia de Música da Osesp, a pianista é natural de Uzbequistão e é considerada uma das melhores
“Hoje, dia 24 de outubro de 2022, uma nova estrela brilha nos céus, iluminando, em especial, o Ikoi no Sono, continuando o que ela fez nos seus últimos 64 anos de vida. A sra. Sonoko Yoshiyasu, com 94 anos, nos deixou hoje de amanhã, deixando um grande legado de dedicação
Ivan Nisida, escritor e fotógrafo, convida para dois eventos especialmente relacionados que ao tema de identidade nipo-brasileira. O primeiro acontece no dia 5 de novembro, sábado, a partir das 15h, com o lançamento do livro de sua autoria, “Do outro lado do mundo”, que aborda sobre sua jornada de 32
A Associação Brasileira de Gastronomia Japonesa – ABGJ, presidida pelo empresário Marcelo Shiraishi, promove de 25 de outubro a 1º de novembro, a 1ª Semana da Gastronomia Japonesa. O objetivo é fortalecer o segmento de bares e restaurante que “foi um dos negócios que mais sofreram na pandemia”, destaca Shiraishi,
Dia 27 de Outubro (quinta-feira) às 20h teremos o lançamento do sexto vídeo da série Gastronomia no Bunkyo, no canal do YouTube Bunkyo Digital – ative o sininho para não perder! A Comissão de Gastronomia, presidida por Teruco Kamitsuji, convidou para a próxima série dos vídeos da Gastronomia nove chefs.
Yuna, uma estudante de 15 anos, mora em Hondera, cidade de Ichinoseki na província de Iwate, que foi preservada exatamente como era há 800 anos. No funeral da avó de Yuna, seu avô insiste que quer fazer mochi da forma tradicional, usando um batedor de madeira e pilão. A família
Nos dias 13 até 25 de novembro último, o presidente Renato Ishikawa e o vice-presidente Marcelo Hideshima estiveram no Japão para uma série de visitas/reuniões com autoridades diplomáticas brasileiras, conselhos de cidadãos brasileiros, representantes do governo japonês e várias instituições japonesas. Na ocasião, em seus compromissos oficiais, a comitiva foi
Um encontro com quatro destacados especialistas nikkeis que abordaram sobre as perspectivas de 2023. Esse foi o evento organizado pela Comissão de Relações Empresariais, no último dia 26 de novembro, lotando o Salão Nobre do Bunkyo. Entre elas estavam Roberto Nishio, vice-presidente do Bunkyo e presidente da Fundação Kunito Miyasaka,
Durante visita ao Japão, iniciada no último dia 13, em meio à intensa programação de compromissos, no dia 23 de novembro, a comitiva brasileira reuniu-se com o sr. Masayoshi Morimoto e a sra. Hitomi Sekiguchi para a cerimônia de oficialização do convite de Conselheiros Consultivos do Bunkyo. O Conselho Consultivo
Dia 15 de Dezembro (quinta-feira) às 20h teremos o lançamento do último vídeo da série Gastronomia no Bunkyo 2022, no canal do YouTube Bunkyo Digital – ative o sininho para não perder! A Comissão de Gastronomia, presidida por Teruco Kamitsuji, convidou para a série dos vídeos da Gastronomia nove chefs.
O CIATE – Centro de Informação e Apoio ao Trabalhador no Exterior, está com inscrições abertas para diversos cursos relacionadas ao aprendizado da língua japonesa, direcionado às pessoas que desejam morar e trabalhar no Japão. Os requisitos são: idade de 18 a 55 anos nos cursos de escrita básica e
Um encontro imperdível com quatro especialistas nikkeis para conversar sobre as perspectivas 2023 para os negócios e investimentos. Este é o convite da Comissão Empresarial do Bunkyo para o evento que acontecerá no próximo dia 26 de novembro, sábado, a partir das 17h, no Salão Nobre do Bunkyo. Participam do encontro
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