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Carta-convite aos Associados Ao abrir 2025, ano em que o Bunkyo comemora 70 anos de fundação, iniciamos os preparativos do processo eleitoral da entidade para escolha dos membros do Conselho Deliberativo e da Diretoria executiva. Para tanto, já foram enviadas pelo correio as cartas convidando os associados para se candidatar
Ano Novo, atividades novas! Este ano a Comissão de Arte Koguei do Bunkyo irá realizar vários workshops com diferentes modalidades, iniciando com o workshop de cerâmica, com Miki Iryo Ogura. Neste workshop, o participante poderá aprender na modelagem como executar através da placa de argila acessório como pingente para colar
Com oferecimento da Sakura Alimentos para a Gastronomia do Bunkyo, o chef Hugo irá preparar um menu especial de Sushi: Shari (arroz de sushi), Hot Roll, Temaki de Salmão, Baterá e Niguirizushi. Aula Gratuita, com degustação no final. Inscrições exclusivamente pelo Formulário: https://bit.ly/bunkyo-sushiInformações: (11) 3208-1755 / contato@bunkyo.org.br Data: 5 de fevereiro
A Culinarista Marlene Fukushima irá ensinar dia 12 de fevereiro, quarta-feira às 9h, receitas deliciosas da culinária japonesa: Okara, Tofu caseiro, Ague Doufu e Tonyu. Marlene Fukushima é vice-Presidente da Comissão de Divulgação da Gastronomia Japonesa do Bunkyo de São Paulo, Chef e pesquisadora da história da culinária japonesa. Proprietária
As facas japonesas são as estrelas desse episódio da TV Bunkyo. Você vai entender como funciona o processo de afiação de uma faca e para que serve cada faca. Entrevistamos Roberto Kim, que nasceu na Coreia do Sul e é filho de pais japoneses. Ele formou em engenharia, porém há
Estão abertas as inscrições para o 61º Curso de Pintura Infanto-Juvenil, organizado pela Comissão de Artes Plásticas do Bunkyo. Programação de férias cultural e artística, as aulas irão ocorrer nos dias 13 a 19 de janeiro, das 9h às 12h, para as idades de 5 a 15 anos. Serão ministradas
Neste episódio da TV Bunkyo, destacamos três artes marciais japonesas que carregam valores profundos e uma rica história cultural: o Kendo, o Karate e o Sumo. O Karate, cujo nome significa “luta sem arma”, surgiu no século XVIII, na ilha de Okinawa, em um contexto de disputas feudais. Originalmente utilizado
*Imagem de fundo em referência à palavra do ano de 2024 no Japão, “Kin”- Ouro, representando cada ponto dourado uma das diversas associações, entidades e corporações que apoiam e promovem as tradições da cultura japonesa junto ao Bunkyo. O Bunkyo nasceu nos tempos difíceis do pós-guerra com a missão de
As facas japonesas são as estrelas desse episódio da TV Bunkyo. Você vai entender como funciona o processo de afiação de uma faca e para que serve cada faca. Entrevistamos Roberto Kim, que nasceu na Coreia do Sul e é filho de pais japoneses. Ele formou em engenharia, porém há
Estão abertas as inscrições para o 61º Curso de Pintura Infanto-Juvenil, organizado pela Comissão de Artes Plásticas do Bunkyo. Programação de férias cultural e artística, as aulas irão ocorrer nos dias 13 a 19 de janeiro, das 9h às 12h, para as idades de 5 a 15 anos. Serão ministradas
Neste episódio da TV Bunkyo, destacamos três artes marciais japonesas que carregam valores profundos e uma rica história cultural: o Kendo, o Karate e o Sumo. O Karate, cujo nome significa “luta sem arma”, surgiu no século XVIII, na ilha de Okinawa, em um contexto de disputas feudais. Originalmente utilizado
*Imagem de fundo em referência à palavra do ano de 2024 no Japão, “Kin”- Ouro, representando cada ponto dourado uma das diversas associações, entidades e corporações que apoiam e promovem as tradições da cultura japonesa junto ao Bunkyo. O Bunkyo nasceu nos tempos difíceis do pós-guerra com a missão de
Neste episódio da TV Bunkyo apresentamos o dragão japonês do grupo Jya Odori. Presente recebido direto de Nagasaki no Japão, foi transportado dentro de um bonde a partir da cidade de Santos, reafirmando os laços de amizade entre brasileiros e japoneses. O símbolo do dragão representa a sabedoria, e com
Agradecemos o caloroso apoio neste ano tão desafiador! Desejamos a todos boas festas, com muita paz e saúde. Atenção para os horários do nosso recesso de final de ano: 2025 é o ano da serpente! Este signo promete trazer uma energia introspectiva e estratégica, incentivando todos a explorarem seu eu
Confira o último video do ano da serie de 6 receitas gravados por chefs no canal do YouTube Bunkyo Digital. Ative o sininho para não perder! Nesta aula online apresentamos o kake soba e o zarusoba. O Kake soba é um prato de macarrão de trigo sarraceno feito com caldo
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