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Com oferecimento da Sakura Alimentos para a Gastronomia do Bunkyo, o chef Hugo irá preparar um menu especial de Sushi: Shari (arroz de sushi), Hot Roll, Temaki de Salmão, Baterá e Niguirizushi. Aula Gratuita, com degustação no final. Inscrições exclusivamente pelo Formulário: https://bit.ly/bunkyo-sushiInformações: (11) 3208-1755 / contato@bunkyo.org.br Data: 5 de fevereiro
A Culinarista Marlene Fukushima irá ensinar dia 12 de fevereiro, quarta-feira às 9h, receitas deliciosas da culinária japonesa: Okara, Tofu caseiro, Ague Doufu e Tonyu. Marlene Fukushima é vice-Presidente da Comissão de Divulgação da Gastronomia Japonesa do Bunkyo de São Paulo, Chef e pesquisadora da história da culinária japonesa. Proprietária
As facas japonesas são as estrelas desse episódio da TV Bunkyo. Você vai entender como funciona o processo de afiação de uma faca e para que serve cada faca. Entrevistamos Roberto Kim, que nasceu na Coreia do Sul e é filho de pais japoneses. Ele formou em engenharia, porém há
Estão abertas as inscrições para o 61º Curso de Pintura Infanto-Juvenil, organizado pela Comissão de Artes Plásticas do Bunkyo. Programação de férias cultural e artística, as aulas irão ocorrer nos dias 13 a 19 de janeiro, das 9h às 12h, para as idades de 5 a 15 anos. Serão ministradas
Neste episódio da TV Bunkyo, destacamos três artes marciais japonesas que carregam valores profundos e uma rica história cultural: o Kendo, o Karate e o Sumo. O Karate, cujo nome significa “luta sem arma”, surgiu no século XVIII, na ilha de Okinawa, em um contexto de disputas feudais. Originalmente utilizado
*Imagem de fundo em referência à palavra do ano de 2024 no Japão, “Kin”- Ouro, representando cada ponto dourado uma das diversas associações, entidades e corporações que apoiam e promovem as tradições da cultura japonesa junto ao Bunkyo. O Bunkyo nasceu nos tempos difíceis do pós-guerra com a missão de
Neste episódio da TV Bunkyo apresentamos o dragão japonês do grupo Jya Odori. Presente recebido direto de Nagasaki no Japão, foi transportado dentro de um bonde a partir da cidade de Santos, reafirmando os laços de amizade entre brasileiros e japoneses. O símbolo do dragão representa a sabedoria, e com
Agradecemos o caloroso apoio neste ano tão desafiador! Desejamos a todos boas festas, com muita paz e saúde. Atenção para os horários do nosso recesso de final de ano: 2025 é o ano da serpente! Este signo promete trazer uma energia introspectiva e estratégica, incentivando todos a explorarem seu eu
COMUNICADO DE FIM DE ANO Comunicamos que o MUSEU entrará em recesso em razão das festividades de Final de Ano e para efetuarmos a manutenção geral de todos os equipamentos e limpeza geral da instalação para melhor atendimento ao público. Entraremos em recesso a partir do dia 16 de dezembro até 06 de janeiro
São Paulo, dezembro de 2024 – Entre os dias 12 e 15 de dezembro, São Paulo será o epicentro do skate mundial com uma série de eventos dedicados à modalidade, que vão desde competições amadoras, encontros entre grandes nomes do esporte e skatistas locais, até a grande final mundial de Skate
Informamos que nos meses de dezembro de 2024 e janeiro de 2025, não teremos a tradicional sessão de cinema + mini-bazar do Bunkyo. Realizada pela comissão de Incremento Social, geralmente na primeira quarta-feira do mês, a atividade promove a exibição de filmes japoneses de sucesso, com legendas em português e
A Comissão de Relações Internacionais iniciou a segunda temporada da série “Nihon no Kokoro wo Manabu” 日本の心を学ぶ – Conhecer a Essência do Japão em prol do Brasil. Nesta temporada serão 6 lives via Zoom realizadas a cada dois meses sempre no segundo sábado de cada mês abordando diferentes aspectos da
Nos dias 14 e 15 de dezembro de 2024 (sáb. e dom.), das 10h às 17h, estará aberta à visitação a Exposição dos Alunos do Curso de Pintura Bunkyo, no 1º andar do edifício (Rua São Joaquim, 381 – Liberdade – São Paulo). A entrada é franca. Esta tradicional mostra
Convidamos a todos para a Exposição dos Alunos de Ikebana, nos dias 13 e 14 de dezembro de 2024, no Salão Nobre do Bunkyo. Com realização da comissão de incremento social, serão exibidos os arranjos dos alunos do curso, ministrado pela mestre Emília Tanaka, Elza Furuyama e Cecília Dreyfuss. Os
Confira o penúltimo video do ano da serie de 6 receitas gravados por chefs no canal do YouTube Bunkyo Digital. Ative o sininho para não perder! Milk Moti é uma sobremesa com leve sabor de leite e com muito cálcio, sendo muito nutritiva e fácil de se preparar. Esse doce
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